El cambio en las demandas de los clientes ha provocado que los establecimientos de restauración y hostelería tengan que adaptarse a las nuevas necesidades y exigencias del sector. Para lograr un éxito integral en los establecimientos de restauración, es necesario que todos los departamentos contribuyan a satisfacer al cliente con la máxima eficacia.
Modalidad: Cara a cara
Duración: 12 meses
Lengua de enseñanza: Inglés/Español
Organismo acreditador: Ascencia La Defense, miembro del College de Paris, París, Francia
Licenciatura o posgrado en humanidades, ciencias, turismo, hostelería, recursos humanos, negocios, administración, gestión, comunicación, artes o un campo relacionado.
Se tienen en cuenta los estudiantes maduros con algunos años de experiencia laboral y cualificaciones distintas de los niveles ordinario y avanzado.
La escuela entrevistará a los estudiantes internacionales para evaluar si el idioma inglés está a la altura del nivel académico o del título extranjero equivalente al Marco Común Europeo.
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